naukawpolsce.pl | dodane 23-08-2011
Fot. zdrowemiasto.pl
Suszone śliwki mogą wzmacniać kości, zwłaszcza w przypadku kobiet po menopauzie - informuje "British Journal of Nutrition".
U kobiet po menopauzie z powodu niedoborów estrogenu procesy resorpcji tkanki kostnej zaczynają przeważać nad jej odbudową - dlatego gęstość tkanki kostnej (bone mineral density - BMD), a co za tym idzie - jej wytrzymałość - systematycznie się obniża. Rośnie ryzyko złamań, nawet przy błahym urazie.
Złamania u pacjentów w starszym wieku nie tylko prowadzą do niepełnosprawności czy ograniczenia samodzielności - mogą zagrozić życiu. Aż 24 proc. kobiet po złamaniu szyjki kości udowej umiera w ciągu pierwszego roku. U mężczyzn odsetek ten jest jeszcze wyższy i sięga 33 proc.
Bahram H. Arjmandi z Florida State University wykazał, że osteoporozie i złamaniom można zapobiegać jedząc suszone śliwki. Wcześniej badał też pod tym kątem między innymi figi, daktyle, truskawki i rodzynki - jednak żaden z tych owoców nie dorównywał śliwkom.
Zespół Arjmandiego, w którego skład oprócz jego kolegów z Florida State wchodzili także specjaliści z Oklahoma State University badał dwie grupy kobiet po menopauzie. Pierwsza, złożona z 55 kobiet przez 12 miesięcy spożywała po 100 gramów suszonych śliwek dziennie (co odpowiada mniej więcej 10 dużym amerykańskim suszonym śliwkom). Kontrolna grupa 45 kobiet zjadał po 100 gramów suszonych jabłek. Wszystkie biorące udział w eksperymencie kobiety dostawały ponadto codziennie dawkę wapnia (500 miligramów) i witaminy D (400 jednostek międzynarodowych).
Fot. zdrowemiasto.pl
Grupa spożywająca suszone śliwki miała znacznie większą gęstość kości łokciowej (jedna z dwóch kości przedramienia) oraz kręgosłupa w porównaniu z grupą spożywającą suszone jabłka. Zdaniem Arjmandiego wynikało to z tłumienia przez suszone śliwki procesów resorpcji kości.
Tylko w USA na osteoporozę cierpi około 8 milionów kobiet i 4 mln mężczyzn. Gęstość tkanki kostnej u kobiet zmniejsza się średnio o 3 do 5 proc. rocznie. Jednak po 65. roku życia tempo zaniku kostnego u mężczyzn zaczyna się zrównywać z narastaniem osteoporozy u kobiet. Arjmandi zaleca profilaktyczne spożywanie 2-3 suszonych śliwek dziennie, a z czasem - od 6 do 10. Śliwki mogą być dodawane do wielu potraw.
U kobiet po menopauzie z powodu niedoborów estrogenu procesy resorpcji tkanki kostnej zaczynają przeważać nad jej odbudową - dlatego gęstość tkanki kostnej (bone mineral density - BMD), a co za tym idzie - jej wytrzymałość - systematycznie się obniża. Rośnie ryzyko złamań, nawet przy błahym urazie.
Złamania u pacjentów w starszym wieku nie tylko prowadzą do niepełnosprawności czy ograniczenia samodzielności - mogą zagrozić życiu. Aż 24 proc. kobiet po złamaniu szyjki kości udowej umiera w ciągu pierwszego roku. U mężczyzn odsetek ten jest jeszcze wyższy i sięga 33 proc.
Bahram H. Arjmandi z Florida State University wykazał, że osteoporozie i złamaniom można zapobiegać jedząc suszone śliwki. Wcześniej badał też pod tym kątem między innymi figi, daktyle, truskawki i rodzynki - jednak żaden z tych owoców nie dorównywał śliwkom.
Zespół Arjmandiego, w którego skład oprócz jego kolegów z Florida State wchodzili także specjaliści z Oklahoma State University badał dwie grupy kobiet po menopauzie. Pierwsza, złożona z 55 kobiet przez 12 miesięcy spożywała po 100 gramów suszonych śliwek dziennie (co odpowiada mniej więcej 10 dużym amerykańskim suszonym śliwkom). Kontrolna grupa 45 kobiet zjadał po 100 gramów suszonych jabłek. Wszystkie biorące udział w eksperymencie kobiety dostawały ponadto codziennie dawkę wapnia (500 miligramów) i witaminy D (400 jednostek międzynarodowych).
Fot. zdrowemiasto.pl
Grupa spożywająca suszone śliwki miała znacznie większą gęstość kości łokciowej (jedna z dwóch kości przedramienia) oraz kręgosłupa w porównaniu z grupą spożywającą suszone jabłka. Zdaniem Arjmandiego wynikało to z tłumienia przez suszone śliwki procesów resorpcji kości.
Tylko w USA na osteoporozę cierpi około 8 milionów kobiet i 4 mln mężczyzn. Gęstość tkanki kostnej u kobiet zmniejsza się średnio o 3 do 5 proc. rocznie. Jednak po 65. roku życia tempo zaniku kostnego u mężczyzn zaczyna się zrównywać z narastaniem osteoporozy u kobiet. Arjmandi zaleca profilaktyczne spożywanie 2-3 suszonych śliwek dziennie, a z czasem - od 6 do 10. Śliwki mogą być dodawane do wielu potraw.
Poinformuj znajomych o tym artykule:
REKLAMA
Inne w tym dziale:
- Żylaki. Leczenie żylaków kończyn dolnych. Bydgoszcz, Inowrocław, Chojnice, Tuchola. REKLAMA
- Niemcy. Multigenowy test raka piersi refundowany przez kasy chorych
- PE. Pisemne oświadczenie w sprawie zwalczania raka piersi w Unii Europejskiej
- Pod względem liczby popełnianych błędów odwodnieni kierowcy nie ustępują nietrzeźwym!
- Im niżej, tym lepiej - najnowsze wyniki badań wskazują, że ryzyko zawałów serca i udarów mózgu jest tym niższe, im niższy jest poziom cholesterolu LDL
- Zdrowa dieta bez mięsa
- Alkaptonuria - rzadka choroba czarnych kości. Nieznane wyniszczające schorzenie, pacjenci bez rozpoznania
- Brytyjczycy wolą bezpieczne metody leczenia
- Strefy wolne od dymu tytoniowego sprzyjają zdrowiu dzieci
- Choroby, które zabijają ponad 2 miliony ludzi rocznie
- Poprawa kondycji fizycznej może przyczynić się do szybszego powrotu do zdrowia kobiet z rakiem piersi
- Wszystkie w tym dziale
REKLAMA
 |
