naukawpolsce.pl | dodane 30-06-2011
Fot. NCI
Podając hodowanym kurczakom bakterie Bdellovibrio można w bezpieczny sposób ograniczyć ryzyko zakażenia bakteriami Salmonella - informuje serwis "EurekAlert".
Bakterie Salmonella przodują, jeśli chodzi o liczbę wywoływanych przez nie zatruć pokarmowych. W Polsce to około 20-30 tysięcy zachorowań rocznie. Najczęściej przyczyną jest wynikające z braku higieny zanieczyszczenie żywności kałem ludzi bądź zwierząt, w których jelicie lubią przebywać. Stosunkowo często Salmonellę można znaleźć na skorupkach jaj czy na mięsie kurczaków - szczególnie niebezpieczne bywają surowe jaja i rozdrobnione mięso. Lody, ciastka czy majonezy od wytwórców nieprzestrzegających zasad higieny powodują istne epidemie.
Objawy powodowanego przez te pałeczki zatrucia występują zwykle po 18-24 godzinach od zakażenia. Są to bóle brzucha, gorączka, silna biegunka, czasami także nudności i wymioty. Chory szybko opada z sił, nie może nawet chodzić. Często konieczna bywa hospitalizacja starszych osób i dzieci, które łatwo się odwadniają.
Zespół prof. Liz Sockett z University of Nottingham badał możliwość wykorzystania przeciwko bakteriom Salmonella (a także chorobotwórczym szczepom Escherichia coli i innym bakteriom Gram-ujemnym) "żywego antybiotyku" - bakterii Bdellovibrio. Bdellovibrio wnika do komórek innych bakterii i niszczy je od środka. Nie przeszkadza w tym coraz częściej spotykane zjawisko odporności na antybiotyki.
Wprowadzone do przewodu pokarmowego kurczaków, Bdellovibrio zmniejszają aż o 90 proc. liczbę żyjących tam bakterii Salmonella, nie szkodząc przy tym zdrowiu ptaków. Efekt utrzymuje się przez kilka dni. Jak się wydaje, te "żywe antybiotyki" mogą także znaleźć zastosowanie jako składnik maści, chroniących rany czy owrzodzenia przed zakażeniami bakteryjnymi.
Bakterie Salmonella przodują, jeśli chodzi o liczbę wywoływanych przez nie zatruć pokarmowych. W Polsce to około 20-30 tysięcy zachorowań rocznie. Najczęściej przyczyną jest wynikające z braku higieny zanieczyszczenie żywności kałem ludzi bądź zwierząt, w których jelicie lubią przebywać. Stosunkowo często Salmonellę można znaleźć na skorupkach jaj czy na mięsie kurczaków - szczególnie niebezpieczne bywają surowe jaja i rozdrobnione mięso. Lody, ciastka czy majonezy od wytwórców nieprzestrzegających zasad higieny powodują istne epidemie.
Objawy powodowanego przez te pałeczki zatrucia występują zwykle po 18-24 godzinach od zakażenia. Są to bóle brzucha, gorączka, silna biegunka, czasami także nudności i wymioty. Chory szybko opada z sił, nie może nawet chodzić. Często konieczna bywa hospitalizacja starszych osób i dzieci, które łatwo się odwadniają.
Zespół prof. Liz Sockett z University of Nottingham badał możliwość wykorzystania przeciwko bakteriom Salmonella (a także chorobotwórczym szczepom Escherichia coli i innym bakteriom Gram-ujemnym) "żywego antybiotyku" - bakterii Bdellovibrio. Bdellovibrio wnika do komórek innych bakterii i niszczy je od środka. Nie przeszkadza w tym coraz częściej spotykane zjawisko odporności na antybiotyki.
Wprowadzone do przewodu pokarmowego kurczaków, Bdellovibrio zmniejszają aż o 90 proc. liczbę żyjących tam bakterii Salmonella, nie szkodząc przy tym zdrowiu ptaków. Efekt utrzymuje się przez kilka dni. Jak się wydaje, te "żywe antybiotyki" mogą także znaleźć zastosowanie jako składnik maści, chroniących rany czy owrzodzenia przed zakażeniami bakteryjnymi.
Poinformuj znajomych o tym artykule:
REKLAMA
Inne w tym dziale:
- Podnośniki koszowe, usługi dźwigowe. Bydgoszcz REKLAMA
- Żylaki. Leczenie żylaków kończyn dolnych. Bydgoszcz, Inowrocław, Chojnice, Tuchola. REKLAMA
- Ortopeda. Chirurgia ortopedyczna. Medycyna sportowa. Warszawa REKLAMA
- Niemcy. Multigenowy test raka piersi refundowany przez kasy chorych
- PE. Pisemne oświadczenie w sprawie zwalczania raka piersi w Unii Europejskiej
- Pod względem liczby popełnianych błędów odwodnieni kierowcy nie ustępują nietrzeźwym!
- Im niżej, tym lepiej - najnowsze wyniki badań wskazują, że ryzyko zawałów serca i udarów mózgu jest tym niższe, im niższy jest poziom cholesterolu LDL
- Zdrowa dieta bez mięsa
- Alkaptonuria - rzadka choroba czarnych kości. Nieznane wyniszczające schorzenie, pacjenci bez rozpoznania
- Brytyjczycy wolą bezpieczne metody leczenia
- Strefy wolne od dymu tytoniowego sprzyjają zdrowiu dzieci
- Choroby, które zabijają ponad 2 miliony ludzi rocznie
- Poprawa kondycji fizycznej może przyczynić się do szybszego powrotu do zdrowia kobiet z rakiem piersi
- Wszystkie w tym dziale
REKLAMA
