Nowy chromatograf na bydgoskim uniwersytecie
Strona główna » Informator » Kraj » Nowy chromatograf na bydgoskim uniwersytecie

Nowy chromatograf na bydgoskim uniwersytecie

INFORMATOR. Kraj

PAP

naukawpolsce.plnaukawpolsce.pl | dodane 01-07-2011
Nowoczesny chromatograf zainstalowano 29 czerwca na Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy. Aparatura będzie wykorzystywana do przeprowadzania badań prób żywności, pasz, a także tkanek i płynów biologicznych skażonych niektórymi toksynami produkowanymi przez pleśnie.

Jak poinformowała uczelnia na swojej stronie internetowej, Zakład Fizjologii i Toksykologii uniwersytetu na realizację zadania inwestycyjnego "Chromatograf cieczowy ze spektrometrem mas wysokiej czułości do oznaczenia śladowych ilości mikotoksyn i ich pochodnych w żywności, paszach, tkankach i płynach biologicznych wraz z oprzyrządowaniem" otrzymał z Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego prawie 2,5 miliona złotych.

Spektrometr QTRAP 5500 będzie wykorzystywany razem z chromatografią cieczową (HPLC), co pozwoli na oznaczenie szerokiej gamy związków z wysoką czułością i rozdzielczością. Ma to znaczenie w badaniach nad ksenobiotykami - związkami chemicznymi, występującymi w bardzo niskich stężeniach. Takimi substancjami są mikotoksyny, stanowiące potencjalne zagrożenie dla zdrowia ludzi i zwierząt.

Aparatura będzie wykorzystywana do przeprowadzania badań prób skażenia różnych substancji metabolitami patogenicznych pleśni - mikotoksynami. Mikotoksyny stanowią trujące produkty przemiany materii określonych rodzajów pleśni. Wywołują patologiczne zmiany u ludzi i zwierząt.

Chromatograf wykorzystywany też będzie do analityki innych substancji toksycznych i zanieczyszczeń środowiska.

Jak przypomina UKW, badania oceniające toksyczność mikotoksyn dla człowieka i zwierząt należą obecnie - zgodnie z Krajowym Programem Ramowym - do strategicznych obszarów badawczych Rolnictwo i Żywność w zakresie działań 3.3 Weterynaryjna ochrona zdrowia publicznego.

Poza tym, kupiony w ramach projektu spektrometr mas wysokiej czułości ułatwi wykrywanie określonych szkodliwych związków.

PAP, 01-07-2011, naukawpolsce.pl

Poinformuj znajomych o tym artykule:

REKLAMA
hemoroidy Krakow
Leczymy urazy sportowe
hemoroidy szczelina odbytu przetoki zylaki konczyn dolnych
------------

REKLAMA
Czytaj
Czytaj
Czytaj
Czytaj
Czytaj
REKLAMA
Leczymy urazy sportowe