naukawpolsce.pl | dodane 22-07-2008
Fot. zdrowemiasto.pl
Niechęć do picia mleka może być spowodowana nietolerancją laktozy lub alergią na białko mleka krowiego. Badaniami tych procesów chorobowych zajmuje się wielu naukowców z wiodących placówek medycznych całego kraju. Prof. Krystyna Karczewska z Kliniki Gastroenterologii, Alergologii, Alergologii i Zaburzeń Rozwoju Wieku Dziecięcego Śląskiego Centrum Pediatrii w Zabrzu zwraca uwagę, że oba stany chorobowe coraz częściej obserwujemy u dzieci.
"Zachorowalność na alergię, w tym także pokarmową, rzeczywiście zwiększa się w miarę postępu cywilizacji, natomiast nietolerancja laktozy jest ostatnio częściej wykrywaną - wyjaśnia prof., Karczewska. - Zarówno nietolerancja laktozy, jak i alergia na białka mleka krowiego, niezależnie od patomechanizmów tych chorób należą do działu tzw. nietolerancji pokarmowych czyli odtwarzalnych, niepożądanych reakcji na określony pokarm lub jego składnik powstałych bez udziału podłoża psychologicznego."
Według naukowców nietolerancja laktozy stanowi jedną z najczęstszych nietolerancji pokarmowych u człowieka. Schorzenie to polega na niedoborze enzymu trawiącego cukier mlekowy, czyli laktozę. Może być wynikiem przejściowego uszkodzenia nabłonka jelitowego lub być związaną z genetycznie uwarunkowanym niedoborem laktazy, enzymu trawiącego laktozę. Alergia na białko mleka krowiego związana jest z immunologiczną reakcją uczuleniową na białko zawarte w mleku.
Zespół z Kliniki Pediatrii, Gastroenterologii i Żywienia Akademii Medycznej we Wrocławiu przeprowadził badania dotyczące współwystępowania obu schorzeń.
"Zaburzenia trawienia laktozy i objawy nietolerancji należą do najczęstszych dysfunkcji przewodu pokarmowego u dzieci - wyjaśniają członkowie zespołu badawczego, dr Tomasz Hutyra oraz prof. Barbara Iwańczak. - W alergii nadwrażliwość związana jest z obecnością alergenowo swoistych przeciwciał, natomiast nietolerancja laktozy spowodowana jest zaburzeniami enzymatycznymi. Możliwe jest występowanie obydwu procesów chorobowych u tego samego pacjenta."
alergia na mleko
Aby zweryfikować hipotezę badawczą naukowcy przeprowadzili specjalistyczne badania. Objęto nimi grupę ponad 80 dzieci w wieku od kilku miesięcy do 18 lat. Wszystkie miały zdiagnozowaną alergię pokarmową. Odpowiednie badania pozwoliły określić częstość występowanie objawów nietolerancji laktozy w dwóch grupach wiekowych, poniżej i powyżej piątego roku życia.
"Nietolerancja laktozy występuje u 10 proc. pacjentów w wieku poniżej piatego roku życia i u 26 proc. badanych dzieci w wieku powyżej pięciu lat" - posumowali wyniki naukowcy.
alergia na mleko
"Zachorowalność na alergię, w tym także pokarmową, rzeczywiście zwiększa się w miarę postępu cywilizacji, natomiast nietolerancja laktozy jest ostatnio częściej wykrywaną - wyjaśnia prof., Karczewska. - Zarówno nietolerancja laktozy, jak i alergia na białka mleka krowiego, niezależnie od patomechanizmów tych chorób należą do działu tzw. nietolerancji pokarmowych czyli odtwarzalnych, niepożądanych reakcji na określony pokarm lub jego składnik powstałych bez udziału podłoża psychologicznego."
Według naukowców nietolerancja laktozy stanowi jedną z najczęstszych nietolerancji pokarmowych u człowieka. Schorzenie to polega na niedoborze enzymu trawiącego cukier mlekowy, czyli laktozę. Może być wynikiem przejściowego uszkodzenia nabłonka jelitowego lub być związaną z genetycznie uwarunkowanym niedoborem laktazy, enzymu trawiącego laktozę. Alergia na białko mleka krowiego związana jest z immunologiczną reakcją uczuleniową na białko zawarte w mleku.
Zespół z Kliniki Pediatrii, Gastroenterologii i Żywienia Akademii Medycznej we Wrocławiu przeprowadził badania dotyczące współwystępowania obu schorzeń.
"Zaburzenia trawienia laktozy i objawy nietolerancji należą do najczęstszych dysfunkcji przewodu pokarmowego u dzieci - wyjaśniają członkowie zespołu badawczego, dr Tomasz Hutyra oraz prof. Barbara Iwańczak. - W alergii nadwrażliwość związana jest z obecnością alergenowo swoistych przeciwciał, natomiast nietolerancja laktozy spowodowana jest zaburzeniami enzymatycznymi. Możliwe jest występowanie obydwu procesów chorobowych u tego samego pacjenta."
alergia na mleko
Aby zweryfikować hipotezę badawczą naukowcy przeprowadzili specjalistyczne badania. Objęto nimi grupę ponad 80 dzieci w wieku od kilku miesięcy do 18 lat. Wszystkie miały zdiagnozowaną alergię pokarmową. Odpowiednie badania pozwoliły określić częstość występowanie objawów nietolerancji laktozy w dwóch grupach wiekowych, poniżej i powyżej piątego roku życia.
"Nietolerancja laktozy występuje u 10 proc. pacjentów w wieku poniżej piatego roku życia i u 26 proc. badanych dzieci w wieku powyżej pięciu lat" - posumowali wyniki naukowcy.
alergia na mleko
Poinformuj znajomych o tym artykule:
REKLAMA
Inne w tym dziale:
- Podnośniki koszowe, usługi dźwigowe. Bydgoszcz REKLAMA
- Żylaki. Leczenie żylaków kończyn dolnych. Bydgoszcz, Inowrocław, Chojnice, Tuchola. REKLAMA
- Ortopeda. Chirurgia ortopedyczna. Medycyna sportowa. Warszawa REKLAMA
- Eksperci apelują o usprawnienie procesu oceny i wprowadzania innowacyjnych szczepionek do Programu Szczepień Ochronnych
- Immunoterapie wysokiej skuteczności od początku choroby – czy to już obowiązujący standard postępowania w SM?
- Nowoczesne leczenie i optymizm – najlepsze antidotum na SM
- Choroba poznana 80 lat temu - wciąż nieznana. Rusza pierwsza w Polsce kampania edukacyjna dla pacjentów z ultrarzadkim nowotworem krwi: „Makroglobulinemia Waldenströma. Śladami Doktora Jana”
- Choroba Gauchera – wizytówka polskiego podejścia do chorób ultrarzadkich
- Antykoncepcja awaryjna nabiera tempa: Nowe dane Centrum e-Zdrowia
- Kardiolożka: o serce trzeba dbać od najmłodszych lat
- Ponad 600 tys. Polaków zaszczepiło się przeciw grypie
- Refundacja na papierze. Pacjentki tylko z jednego województwa mogą liczyć na leczenie zgodne z listą refundacyjną, która weszła w życie kilka miesięcy temu
- Pierwsze w Polsce zabiegi ablacji arytmii z zastosowaniem technologii CARTOSOUND FAM. „Niezwykle ważny krok w rozwoju elektrofizjologii”
- Wszystkie w tym dziale
REKLAMA
