Dzięki burakom można żyć aktywniej
Strona główna » Informator » Ciekawostki » Dzięki burakom można żyć aktywniej

Dzięki burakom można żyć aktywniej

INFORMATOR. Ciekawostki

PWM

naukawpolsce.plnaukawpolsce.pl | dodane 20-12-2010

Źródło: wikipedia.org
 
Poprawiający wydolność organizmu sok z buraków może pomóc nie tylko sportowcom, ale i osobom o obniżonej sprawności - informuje "Journal of Applied Physiology".

Wcześniejsze badania, przeprowadzone przez naukowców z University of Exeter wykazały, że sok z buraków pozwala poprawić zdolność do długotrwałego wysiłku nawet o 16 proc. Wzbudziło to zrozumiałe zainteresowanie wielu sportowców - od piłkarzy czołowych drużyn po zawodowych kolarzy.

Dalsze badania przeprowadzone wspólnie ze specjalistami z Peninsula College of Medicine and Dentistry ujawniły, że z zalet buraczanego soku mogą skorzystać także zwykli ludzie - podczas zwykłego marszu badani zużywali o 12 proc. mniej tlenu.

Zaobserwowano dwa mechanizmy działania. Substancje zawarte w soku - głównie azotany - po pierwsze rozszerzają naczynia krwionośne, co obniża ciśnienie tętnicze krwi i poprawia jej przepływ, po drugie zaś obniżają zapotrzebowanie na tlen pracujących mięśni.

Zdaniem autorów badań korzystne działanie soku z buraków może w istotny sposób pomóc osobom o obniżonej sprawności, którym trudność sprawia nawet niewielki wysiłek. Co prawda dotychczasowe badania przeprowadzono na młodych ochotnikach, jednak zdaniem ekspertów, sok powinien pomóc także starszym osobom mającym problemy z sercem czy płucami.

PWM, 20-12-2010, naukawpolsce.pl

Poinformuj znajomych o tym artykule:

REKLAMA
hemoroidy Krakow
Leczymy urazy sportowe
hemoroidy szczelina odbytu przetoki zylaki konczyn dolnych
------------

REKLAMA
Czytaj
Czytaj
Czytaj
Czytaj
Czytaj
REKLAMA
Leczymy urazy sportowe