• Informator
•  | Poczekalnia
•  | Zdrowy Mieszczanin
•  | Doniesienia Listonosza

Bogate w specyficzne aminokwasy pokarmy - kurczaki, ryby i białkowe koktajle - powinny pomóc w odzyskaniu sprawności po urazie mózgu - informuje "New Scientist".

Aby naśladować zjawiska, jakie mają miejsce u ludzi z urazem mózgu, zespół Akivy Cohena z University of Pennsylvania w Filadelfii wiercił w czaszkach myszy otwory i wstrzykiwał tam płyn. Po tygodniu w mózgach tak potraktowanych gryzoni spadał poziom aminokwasów o rozgałęzionych łańcuchach (BCAA)- leucyny, izoleucyny i waliny. Aminokwasy te są zawarte w typowym białkowym pokarmie i wykorzystywane przez organizm głównie do budowy mięśni.

Kolejną grupę myszy z uszkodzonym mózgiem podzielono na dwie podgrupy - jedna dostawała czystą wodę, druga - wodę z dodatkiem BCAA. Po pięciu dniach w grupie dostającej BCAA poziom tych związków w mózgu był normalny, myszy te lepiej także wypadały w testach sprawdzających zdolność uczenia się. Prawdopodobnie wynika to z przywracania równowagi pomiędzy neuroprzekaźnikami w części mózgu zwanej hipokampem. Podawanie BCAA umożliwia wytwarzanie neuroprzekaźników w większych ilościach.

Dalsze badania specjalistów z Filadelfii mają dotyczyć ludzi po urazach mózgu. W zeszłym roku włoscy naukowcy zauważyli, że u pacjentów stanie minimalnej świadomości (MCS) dożylne podawanie BCAA poprawiało ich stan.

PMW, 10-12-2009, naukawpolsce.pl

Informator | Rozmaitości | Kraj | Świat | Ciekawostki | Edukacja | Spotkania | Eko | Wypoczynek